WesternFlag – Gjenerator tymi për salcice, proshutë, ushqim me aromë, stërvitje zjarri, fushëbetejë e lojës, etj Imazhi i veçuar

WesternFlag – Gjenerator tymi për salcice, proshutë, ushqime me aromë, stërvitje zjarri, fushëbetejë e lojës, etj.

Përshkrimi i shkurtër:

Përdoret gjerësisht në përpunimin e duhanpirjes së kërkuar, si mishi, produktet e sojës, produktet bimore, produktet ujore, etj.

Pirja e duhanit është procesi i përdorimit të substancave të paqëndrueshme të krijuara nga tymosja e materialeve (të djegshme) në një gjendje djegieje jo të plotë për të tymosur ushqime ose lëndë të tjera.

Qëllimi i pirjes së duhanit nuk është vetëm zgjatja e periudhës së ruajtjes, por edhe dhënia e produkteve një shije të veçantë, përmirësimi i cilësisë dhe ngjyrës së lëndëve.

Na dërgoni email hetim WhatsApp

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Komponentët

Kjo pajisje përbëhet nga katër pjesë: sistemi i ushqyerjes, sistemi i prodhimit të tymit, sistemi i shkarkimit të tymit dhe sistemi i kontrollit elektrik.

1. Motori i ngadalësimit të furnizimit 2. Hopper 3. Kutia e tymit 4. Ventilatori i tymit 5. Valvula e ajrit

6. Valvula solenoide e hyrjes 7. Piedestali rregullues 8. Sistemi i furnizimit 9. Sistemi i shkarkimit të tymit

10. Sistemi i gjenerimit të tymit 11. Sistemi i kontrollit elektrik (nuk tregohet në diagram)

Kjo pajisje është bërë nga çelik inox dhe materiale rezistente ndaj temperaturave të larta. Ai aplikon në mënyrë inovative materiale të reja ngrohëse për të përmbushur prodhimin e tymit me shpejtësi të lartë dhe efikase, duke përmirësuar gjithashtu sigurinë.

Specifikimet

Pajisja mundësohet nga 220V/50HZ dhe përbëhet nga specifikimet e mëposhtme:

Nr.	Emri	Fuqia
1	Sistemi i ushqimit	220V 0,18~0,37KW
2	Sistemi i gjenerimit të tymit	6V 0,35~1,2KW
3	Sistemi i shkarkimit të tymit	220V 0,18~0,55KW
4	Sistemi i kontrollit elektrik	E përputhshme me 220 V

Në lidhje me materialet e duhanit:

1.3.1. Përdorni copa druri me madhësi deri në 8 mm në kubikë dhe trashësi 2~4 mm.

1.3.2. Mund të përdoren gjithashtu copa të ngjashme druri, por mund të prodhojnë flakë të vogla.

1.3.3 Tallashi ose materiale të ngjashme pluhur nuk mund të përdoren si materiale për gjenerimin e tymit.

Materialet e tymit janë paraqitur në figurën e mëposhtme, numri 3 aktualisht është më i përshtatshmi.

Skema e funksionimit

Përdorimet

1: Përdoret gjerësisht në përpunimin e duhanpirjes së kërkuar, si mishi, produktet e sojës, produktet bimore, produktet ujore, etj.

2: Pirja e duhanit është procesi i përdorimit të substancave të paqëndrueshme të krijuara nga tymosja e materialeve (të djegshme) në një gjendje djegieje jo të plotë për të tymosur ushqime ose lëndë të tjera.

3: Qëllimi i pirjes së duhanit nuk është vetëm të zgjasë periudhën e ruajtjes, por edhe t'i japë produkteve një shije të veçantë, të përmirësojë cilësinë dhe ngjyrën e lëndëve. Përparësitë përfshijnë kryesisht pikat e mëposhtme:

3.1: Formimi i një shije të veçantë tymi

3.2: Duke parandaluar prishjen dhe përkeqësimin, pirja e duhanit njihet si një ruajtës natyral

3.3: Përmirësimi i ngjyrës

3.4: Parandalimi i oksidimit

3.5: Promovimi i denatyrimit të proteinave sipërfaqësore në ushqim, duke ruajtur formën origjinale dhe strukturën e veçantë

3.6: Ndihma e ndërmarrjeve tradicionale të zhvillojnë produkte të reja