-
Bëhuni më të shëndetshëm - Pluhur Curry
Pse njerëzit duhet të hanë më shumë kerri? 1.**Vetitë anti-inflamatore**: Kurkumina në kerri ka efekte të forta anti-inflamatore, duke ndihmuar në lehtësimin e artritit dhe gjendjeve të tjera inflamatore. 2. **Rrit imunitetin**: Erëzat si shafrani i Indisë, speci djegës dhe xhenxhefili në kerri...Lexo më shumë -
Pse duhet të përdorim pajisje tharjeje për të tharë ushqimet e detit?
Trendet e Zhvillimit 1. Kursimi i energjisë dhe mbrojtja e mjedisit: Zbatim më i madh i teknologjive të kursimit të energjisë, siç janë tharja me pompë nxehtësie dhe tharja me diell. 2. Inteligjenca: Efikasitet i përmirësuar përmes sistemeve të kontrollit të automatizimit. 3. Cilësi e lartë: Kërkesa e konsumatorëve për tharje me cilësi të lartë...Lexo më shumë -
Pse duhet ta thajmë kungulleshën? procesi i tharjes së kungulleshës
Pse duhet ta thajmë kulaçin? Pas tharjes, në sipërfaqe do të formohet një shtresë e jashtme krokante, ndërsa pjesa e brendshme do të ruajë një shije të butë dhe të lëmuar, si dhe do t'i shtojë pak aromë. Kjo do të thotë një rritje të çmimit dhe shitjeve. Faza e përgatitjes: Pas pastrimit, priteni në madhësi të përshtatshme dhe në mënyrë të barabartë...Lexo më shumë -
Flamuri Perëndimor – Procesi i tharjes së rrepkës
Rrepka e tharë është një meze e shijshme me vlera të larta ushqyese dhe shije unike. Tharja tradicionale e rrepkës bëhet duke e tharë në diell. Kjo metodë kërkon shumë kohë dhe rrepka skuqet lehtë, duke shkaktuar humbjen e lëndëve ushqyese në rrepkë. Në të njëjtën kohë, efikasiteti i tharjes është i ulët dhe është shumë i ndjeshëm...Lexo më shumë -
Flamuri Perëndimor – Metoda e tharjes së filizave të bambusë
Filizat e freskëta të bambusë kanë përmbajtje të lartë uji, kështu që ato duhet të priten, të zihen në avull dhe të shtypen para se të thahen. 1. Përzgjedhja: Pritini pjesën e plakjes së bishtit të filizave të bambusë, qëroni lëvozhgën, pritini përgjysmë dhe më pas lajini. 2. Avullimi dhe shpëlarja: Ziejini filizat e përpunuara të bambusë për 2 deri në 3 orë...Lexo më shumë -
Flamuri Perëndimor – Proces i thjeshtë prodhimi dhe tharjeje të patateve të skuqura
1. Përzgjedhja: Zgjidhni patate të zgjatura, të verdha të çelëta, të cilat duhet të jenë pa kalbje dhe pa degradim. 2. Qërimi: Me dorë ose me makinë qërimi. 3. Prerja në feta: Pritini në feta të holla me dorë ose me makinë prerëse, 3-7 mm. 4. Pastrimi: Vendosni fetat e prera të patates në ujë të pastër në kohën e duhur për të hequr papastërtitë e tokës dhe për të parandaluar...Lexo më shumë -
Përgatitja e longanit të tharë me Flamur Perëndimor
Longan i tharë i quajtur edhe longan i tharë, domethënë mish longan i tharë, aktualisht longan nuk është vetëm një meze e lehtë për t’u ngrënë, por gjithashtu mund të përgatitet për shumë pjata të shijshme, më i rëndë është, ai ka një vlerë të lartë medicinale, shpesh hani longan të tharë mund: qi tonifikon gjakun, përmirëson kujtesën, jep oreks shpretkës...Lexo më shumë -
Procesi i tharjes së peanut në WesternFlag
Kikirikët janë një arrë e zakonshme dhe popullore. Kikirikët përmbajnë 25% deri në 35% proteina, kryesisht proteina të tretshme në ujë dhe proteina të tretshme në kripë. Kikirikët përmbajnë kolinë dhe lecitinë, të cilat janë të rralla në drithërat në përgjithësi. Ato mund të nxisin metabolizmin e njeriut, të përmirësojnë kujtesën, të rrisin inteligjencën, t'i rezistojnë plakjes dhe të prolongojnë...Lexo më shumë -
WesternFlag–Procesi i Tharjes së Lëkurës së Portokallit
Lëkura e portokallit ndahet në "lëkurë mandarine" dhe "lëkurë të gjerë mandarine". Mblidhni frutin e pjekur, qëroni lëkurën dhe thajeni në diell ose në temperaturë të ulët. Lëkura e portokallit është e pasur me citrinë dhe pikrinë, të cilat ndihmojnë në tretjen e ushqimit. Lëkura e agrumeve përmban vaj të avullueshëm, hesperidinë, vit...Lexo më shumë -
Flamuri Perëndimor - Përgatitja e arrave të thata
Kina ka qenë gjithmonë një prodhuese dhe konsumatore e madhe e arrave. Aktualisht, metoda e qërimit manual ose mekanik përdoret ende në përpunimin parësor të lëndëve të para të arrave në Kinë. Koha e tharjes është e gjatë, shumimi i mykut është serioz dhe shkalla e kalbjes është deri në 10% deri në 15%. W...Lexo më shumë -
WesternFlag – Përgatitje për kërpudha të thata
Kërpudha, e njohur edhe si Yun Er dhe Sang Er, është një bakter i rëndësishëm i ngrënshëm në vendin tim. Ka një gamë të gjerë shpërndarjeje natyrore dhe kultivimi artificial. Tekstura e kërpudhës është e butë, shija është e butë, shija është e shijshme, aroma është e veçantë dhe është e pasur me proteina, yndyrë, sheqer dhe...Lexo më shumë -
WesternFlag – impiantet e tharjes së frutave dhe perimeve me ajër të nxehtë Klasifikimi i tharëseve
Pajisjet e tharjes së frutave dhe perimeve me ajër të nxehtë që përdoren gjerësisht në Kinë. 1. Dhomë tharjeje moderne shumëfunksionale me qarkullim të ajrit të nxehtë (metoda e tharjes në seri). 2. Dhomë tharjeje e tipit tunel. 3. Dhomë tharjeje e vazhdueshme tibetiane. 4. Pajisje tharjeje me rrezatim infra të kuq. 5. Tharëse me mikrovalë. 6. Furçë me vakum...Lexo më shumë