-
Përparësitë e përdorimit të pajisjeve të tharjes për përpunimin e xhenxhefilit
** Ruajtja e komponimeve aktive ** Tharja e kontrolluar në 50-65 ° C mban 90-95% të xhenxhefilave dhe shogaoleve (përbërësit kryesorë bioaktivë), krahasuar me mbajtjen 60-70% në tharjen e ajrit të hapur. Kjo siguron 30% kapacitet më të lartë antioksidues në produktet përfundimtare. ** Përpunimi i përshpejtuar ** dehidratues industrialë ...Lexoj më shumë -
Roli kryesor i pajisjeve të tharjes në bujqësinë moderne të bagëtive
Përmirësimi i përdorimit të burimeve dhe mjedisit në bujqësinë e bagëtive, asgjësimi i plehut të kafshëve dhe mbetjeve të ushqimit ka qenë prej kohësh një sfidë. Metodat tradicionale të kompostimit ose deponisë janë joefikase dhe mund të shkaktojnë ndotje të mjedisit. Pajisjet e tharjes përdor dehidratimin e temperaturës së lartë t ...Lexoj më shumë -
Përfitimet e përdorimit të një tharëse për frutat dhe perimet
Zgjat Jeta e Raftit *Tharëse Heq lagështinë për të penguar rritjen e baktereve dhe të mykut, duke zgjatur jetëgjatësinë e frutave dhe perimeve për muaj apo edhe vite. Në krahasim me prodhimet e freskëta, ushqimet e thata janë ideale për ruajtje afatgjatë. * Ruan lëndë ushqyese dhe aromë * tharëse moderne Përdorni AI me temperaturë të ulët ...Lexoj më shumë -
Zhvillimi dhe aplikimet e industrisë së tharjes
## Hyrje Industria e tharjes është një komponent jetësor i bujqësisë moderne, përpunimit të ushqimit, sektorëve kimikë dhe tekstileve. Me përparimet teknologjike, teknikat e tharjes kanë evoluar vazhdimisht, duke përmirësuar efikasitetin e prodhimit, duke zvogëluar konsumin e energjisë dhe minimizimin e mjedisit ...Lexoj më shumë -
Tharje piper djegës
Specat djegës nuk janë vetëm një element kryesor në kuzhinë, por edhe të mbushura me lëndë ushqyese thelbësore. Përmes teknologjisë së tharjes, aroma dhe vlera ushqyese e specave djegës mund të ruhen për kënaqësi afatgjatë. Këtu janë përfitimet e specave të tharë të djegës: 1. ** Mban lëndët ushqyese **: PR e tharjes ...Lexoj më shumë -
Merrni pluhur më të shëndetshëm
Pse njerëzit duhet të hanë më shumë kerri? 1. ** Karakteristikat anti-inflamatore **: Curcumin në Curry ka efekte të forta anti-inflamatore, duke ndihmuar në zbutjen e artritit dhe kushteve të tjera inflamatore. 2. ** Rrit imunitetin **: erëza si shafran i Indisë, djegës dhe xhenxhefil në Curry h ...Lexoj më shumë -
Pse duhet të përdorim pajisjet e tharjes për të tharë ushqimet e detit
Tendencat e zhvillimit 1. Kursimi i energjisë dhe mbrojtja e mjedisit: Rritja e aplikimit të teknologjive të kursimit të energjisë siç janë tharja e pompës së nxehtësisë dhe tharja diellore. 2. Inteligjentizimi: Efikasiteti i përmirësuar përmes sistemeve të kontrollit të automatizmit. 3. Cilësi e lartë: Kërkesa e konsumatorit për dritën me cilësi të lartë ...Lexoj më shumë -
Pse duhet ta thajmë gjurmët? Procesi i tharjes së tripave
Pse duhet ta thajmë gjurmët? Pas tharjes, një shtresë e jashtme e freskët do të formohet në sipërfaqe, ndërsa pjesa e brendshme do të mbajë një shije të butë dhe të qetë, dhe do të shtojë një aromë. Kjo do të thotë një rritje e çmimit dhe shitjeve. Faza e Përqindjes: Pas pastrimit, prerë atë në madhësi të përshtatshme dhe Evenl ...Lexoj më shumë -
Flamuri Perëndimor - Procesi i tharjes së rrepkës
Rrepka e tharë është një rostiçeri e shijshme me ushqim të pasur dhe shije unike. Tharja tradicionale e rrepkës bëhet nga tharja e diellit. Kjo metodë kërkon shumë kohë dhe rrepka është e lehtë për tu kafe, duke shkaktuar humbjen e lëndëve ushqyese në rrepkë. Në të njëjtën kohë, efikasiteti i tharjes është i ulët dhe është shumë aff ...Lexoj më shumë -
Flamuri Perëndimor - Metoda e Tharjes Bamboo Shoot
Fidanet e freskëta të bambuve kanë një përmbajtje të lartë uji, kështu që ato duhet të priten, avullojnë dhe shtypen para se të thahen. 1. Përzgjedhja: Pritini pjesën e plakjes së bishtit të fidanëve të bambusë, zhvishem nga guaska, prerë në gjysmë, dhe pastaj lani. 2. Steaming dhe shpëlarje: Ziejni fidanet e përpunuara të bambu për 2 deri në 3 ho ...Lexoj më shumë -
Flamuri Perëndimor - Procesi i thjeshtë i prodhimit dhe tharjes së patate të skuqura me patate
1. Përzgjedhja: Zgjidhni patate të verdha të zgjatura, të lehta, të cilat duhet të jenë pa kalb dhe përkeqësim. 2. Qërimi: me dorë ose makinë qërimi. 3. Feta: Pritini në feta të hollë me dorë ose me prerje, 3-7 mm. 4. Pastrimi: Vendosni feta e patates së prerë në ujë të pastër në kohë për të hequr papastërtitë e tokës dhe për të parandaluar ...Lexoj më shumë -
Përgatitja perëndimore e Longan e tharë
Longan i tharë i tharë edhe i quajtur Longan i tharë, domethënë, mish i tharë Longan, aktualisht Longan nuk është vetëm si një meze të lehtë për të ngrënë, por gjithashtu mund të bëhet në shumë pjata të shijshme, është më e rëndë, ai ka një vlerë të lartë medicinale, shpesh ha Longan të tharë mund: qi tonifikimi i gjakut, përmirësoni kujtesën, specizimi i shportës ... ...Lexoj më shumë