• youtube
  • TikTok
  • Linkedin
  • Facebook
  • Twitter
kompani

Pse duhet të përdorim pajisje tharjeje për të tharë ushqimet e detit?

Trendet e Zhvillimit

1. Kursimi i energjisë dhe mbrojtja e mjedisit: Zbatim më i madh i teknologjive të kursimit të energjisë, siç janë tharja me pompë nxehtësie dhe tharja me energji diellore.

2. Inteligjenca: Efikasitet i përmirësuar përmesautomatizimisistemet e kontrollit.

3. Cilësi e lartë: Kërkesa e konsumatorëve për produkte të thata me cilësi të lartë nxit inovacionin teknologjik.

4. Qeveria inkurajon përpunimin e thellë të produkteve bujqësore, duke përfituar tharjen si një çelës.

5. Disa rajone ofrojnë subvencione për pajisje tharjeje që kursejnë energji dhe janë miqësore me mjedisin.

6. Kërkesë e fortë në treg për prodhime deti të thata, veçanërisht produkte me cilësi të lartë.

https://www.dryequipmfr.com/

Tharja e ushqimeve të detit duke përdorur dhoma tharjeje

Dhoma tharjejezakonisht jeni juPërdoret në tharjen moderne të ushqimeve të detit, duke lejuar kontrollin e temperaturës, lagështisë dhe shpejtësisë së ajrit për të përmirësuar efikasitetin dhe cilësinë. Sipas burimit të nxehtësisë: Qymyr, naftë, gaz, ngrohje elektrike, pompë nxehtësie, etj. Sipas strukturës: Tip kutie, tip tuneli, etj.

https://www.dryequipmfr.com/l-series-cold-air-drying-room-product/

Zgjedhja e një dhome tharjeje: Zgjidhni llojin e duhurpe bazuar në llojshmërinë e ushqimeve të detit, vëllimin e prodhimit dhe buxhetin. Merrni parasysh faktorë të tillë siefikasitetin e energjisë,kontroll i saktë i temperaturës dhe lehtësi në përdorim. Tharje: Vendosni temperaturën, lagështinë dhe kohën bazuar në karakteristikat e produkteve të detit.

I/E/Të/Tëajër i ftohtëDhoma e tharjes zbaton procesin: Simulon mjedisin natyror të vjeshtës dhe dimrit për të arritur efektin e tharjes natyrale, duke rezultuar në një strukturë të fortë të mishit pa oksidim ose përkeqësim. Temperatura është e rregullueshme 5-40°C. Kontrolli i temperaturës dhe lagështisë rregullohet sipas procesit të tharjes së secilit produkt. Procesi uniform i tharjes siguron ruajtjen e lëndëve ushqyese, ruajtjen e shijes unike, pa deformime ose njolla.


Koha e postimit: 27 shkurt 2025