1. Përzgjedhja: Zgjidhni patate të zgjatura, të verdha të çelëta, të cilat duhet të jenë pa kalbje dhe pa degradim.
2. Qërimi: Me dorë ose me makinë qëruese.
3. Prerja në feta: Pritini në feta të holla me dorë ose me makinë prerëse, 3-7 mm.
4. Pastrimi: Vendosni fetat e prera të patates në ujë të pastër në kohën e duhur për të hequr papastërtitë e tokës dhe për të parandaluar oksidimin dhe zbardhjen.
5. Ekrani: Sipas rezultatit, shpërndajini ato në mënyrë të barabartë në tabaka dhe shtyjini brendaDhoma e tharjes së Western Flag, ose derdhini ato në ushqyesin eTharëse rripi e Western Flag.
6. Vendosja e ngjyrës: Dy orë, midis 40–45℃. Vlen të përmendet se gjatë vendosjes së ngjyrës së fetave të patates, lagështia e ajrit në dhomën e tharjes nuk duhet të jetë shumë e lartë, përndryshe sipërfaqja e fetave të patates do të oksidohet dhe do të kthehet në të zezë.
7. Tharja: 40-70℃, tharje në 2-4 periudha kohore, koha totale e tharjes është rreth 6-12 orë, dhe përmbajtja e lagështisë së fetave të patates është rreth 8%-12%.
8. Paketimi, ruajeni në një vend të freskët dhe të thatë.
Koha e postimit: 25 nëntor 2024
