Mënyrat për të bërë ushqim të thatë

Ushqimi i thatë është një mënyrë për të ruajtur ushqimet për një jetë më të gjatë. Por si të gatuaj ushqim të thatë? Këtu janë disa metoda.

Duke përdorurpajisje për tharjen e ushqimit

Makineritë janë të dizajnuara për ushqime të ndryshme për të prodhuar ushqim të tharë me cilësi më të mirë. Parametrat e makinës si heqja e lagështirës, ​​shpejtësia e ajrit, temperatura dhe rregullimi i performancës duhet t'i referohen materialit që do të thahet, zakonisht perimeve, frutave, barishteve, mishit të tharë dhe të tharë. Përveç kësaj, përmbajtja e lagështisë së materialit të caktuar duhet të referohet. Këto makina zakonisht përdoren për qëllime komerciale dhe industriale.

Nëse keni nevojë për tharëse ushqimore, mund t'i referoheni produkteve të WesternFlag, i cili është i përshtatshëm për tharjen e perimeve, frutave, barishteve dhe shumë materialeve të tjera. Dhe, burimin e nxehtësisë së këtyre tharëseve mund ta zgjidhni vetë sipas situatës specifike, burimi i përgjithshëm i nxehtësisë ështëgazi natyror, elektriciteti, karburanti i biomasësdheavull...

Tharësit e ushqimit kanë kontrolle të rregullueshme të fluksit të ajrit dhe temperaturës, gjë që lejon përdoruesin të rregullojë mirë nivelin e kushteve të tharjes për rezultate me cilësi më të lartë. Kjo bën gjithashtu të mundur krijimin e kushteve më ideale të tharjes për lloje të ndryshme ushqimesh, nga barishtet delikate me gjethe deri te frutat me shije, perimet me niseshte dhe mishrat. Përdorimi i këtyre makinerive tharëse mund të përmirësojë shumë efikasitetin e tharjes dhe të rrisë prodhimin, gjë që jo vetëm kursen kohë, por edhe ruan më së miri lëndët ushqyese të ushqimit.

Tharja e ushqimit nga rrezet e diellit

Kjo është metoda më e vjetër dhe më e disponueshme e tharjes së ushqimit. Është falas dhe nuk përdor energji të tjera.

Megjithatë, kjo nuk është gjithmonë e mundur. Shumë zona kanë orët e kufizuara të ditës. Disa zona mund të kenë orë të mjaftueshme të ditës, por jo nxehtësi të mjaftueshme për të tharë ushqimin siç duhet. Gjithashtu nuk është e mundur të parashikohet me saktësi kohëzgjatja e diellit. Dhe pothuajse e pamundur të kontrollosh temperaturën dhe lagështinë për të siguruar kushte të qëndrueshme tharjeje. Ka kaq shumë variabla për t'u mbështetur në diell për të tharë ushqimin, saqë ushqimi i tharë i prodhuar në fund ka shije të dobët ose është i pangrënshëm për shkak të temperaturave të pamjaftueshme që ushqimi të ketë myk.

Tharja e ushqimit me ajër natyral

Është gjithashtu një metodë e vjetër për të bërë ushqim të thatë. Ushqimi varet dhe lihet të thahet brenda. Verandat ose dhomat e mbyllura funksionojnë gjithashtu për tharjen e ajrit.

Kjo metodë është ndryshe nga tharja në diell. Nuk varet nga rrezet e diellit ose nga nxehtësia e mjaftueshme nga dielli. Shqetësimi i vetëm është lagështia. Ajri duhet të ketë lagështi të ulët. Përndryshe, lagështia në ajër do të nxisë rritjen e mykut në ushqim në vend që ta ndihmojë atë të thahet më shpejt.

Dhe tharja në diell dhe tharja me ajër të varur janë të kufizuara nga kufizimet e vendndodhjes, të cilat mund të jenë një sfidë nëse ato përdoren për prodhim masiv industrial.

Nëse keni nevojë të zgjeroni prodhimin tuaj të produkteve ushqimore të thata, mirëpresim të kontaktoniFlamuri perëndimor! Ne do të rekomandojmë zgjidhjen më ekonomike për ju!